1 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 07:26:01.09 ID:jukSk6c30
ファミマ、「炭火焼きとり」をリニューアル 専門店の味を再現
■リニューアルで焼き鳥店の味を再現
「焼きとり もも」(タレ・塩)は、チルド鶏もも肉を使用。全ての商品でリン酸塩の使用をゼロにし、鶏肉本来の食感を最大限に引き出した。
https://www.zaikei.co.jp/article/20180806/458249.html
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2 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 07:27:30.16 ID:nuxK9beR0
軟骨系 タン 以外はタレ
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3 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 07:27:35.36 ID:pV9ABeEG0
くそったれ
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4 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 07:28:11.34 ID:zLwDzeeC0
ポン酢
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8 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 07:30:49.74 ID:CCNMPydK0
塩
ラーメンも塩
焼そばも塩
そもそもソース味が大嫌い
醤油味噌ポン酢は好き -
9 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 07:31:03.70 ID:QcxV0lmm0
良い肉なら塩、普通の肉ならタレ
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19 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 07:38:46.36 ID:Q9p72N1K0
両方食え、貧乏人が!
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22 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 07:39:18.97 ID:xkc0UpyU0
年取ると塩
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27 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 07:42:15.08 ID:Ky3DHiDX0
気分次第でどちらも食べるけど
皮だけはタレだなしかもパリっとしてなくてぷにょってしてるやつ
通ぶってパリっとしてるの出されると帰りたくなる -
31 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 07:44:52.05 ID:Lvolf8Bb0
焼き鳥食べたくなった。
今日は休日だから、10時になったらスーパーでビールと一緒に買ってきて、
甲子園観ながら食べようw -
40 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 07:55:15.48 ID:OugQ2YdT0
ナンコツは塩 レバーはタレ
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47 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 07:58:17.71 ID:RnNzo/yQ0
コンビニの焼き鳥はブロイラーかな。どれも柔らかすぎてうまくない。
味付け以前の問題。 -
49 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 08:00:42.02 ID:MBgDHyPi0
皮は塩でたべたいしぼんじりはタレでたべたい
こんなもん対立軸にならんよ -
58 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 08:09:40.31 ID:c34z6dXM0
皮をタレで食べたいとは思わないし、レバーはタレのほうが好きだし
部位や気分によって違う -
63 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 08:13:53.98 ID:M79jZcVA0
吉祥寺の伊勢屋ってなんであんなに入ってんの?
美味くないわ、店員無愛想だわ -
69 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 08:21:34.52 ID:M4upJns00
基本タレなんだが、創業以来継ぎ足しの秘伝のタレの場合は塩にする。
タレの中にゴキブリとか入ってんだぞ、不衛生極まりない。 -
70 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 08:22:44.92 ID:ASFKwVW2O
皮は塩が合うけど、安物や下処理がダメな皮だと臭みが強いから塩だと食えたもんじゃない
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75 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 08:29:06.86 ID:NMogqqJC0
皮とつくねはタレ
ネギまは塩が良い -
80 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 08:52:36.86 ID:A6WpWGRu0
大阪広島お好み焼きスレに
焼き鳥塩タレスレと来たら
次は久々にキノコたけのこスレを立てるつもりだな -
82 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 08:56:08.61 ID:FfFmJavs0
焼き鳥屋に行くと俺が喰いたいものはタレしか頼まない。
”素材の味が”とか言って塩頼むやつ自体がムカつくし
そういうのに限って時間が進むと俺が頼んだタレばかり勝手に食って塩は残してる。
それがさらにムカつく。 -
88 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 09:17:24.09 ID:8bJ8G9FU0
ねぎま、塩
レバーなどの内臓系、タレ
と言う結論に数十年前に達した -
94 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 09:31:31.32 ID:FrmdjkaB0
ファミマの焼き鳥っておいしいけどしょっぱすぎない(´・ω・`)?
とくに塩 -
105 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 09:56:20.80 ID:vWyUkg9PO
物による
つくね レバーなど:たれ
もも ねぎま ハツ など:塩
好きにしたらええやん -
111 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 10:18:10.45 ID:ASFKwVW2O
味の素を振ってみたいな
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114 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 10:53:05.37 ID:2Asv/uky0
タレを否定する奴は食通ぶったいけ好かない奴で、
塩を否定する奴は舌が壊れた可哀想な奴 -
115 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 11:04:05.85 ID:n2Fq8i6W0
だからどっちかだけだと飽きるんだよ
両方欲しいんだよ
なんで対立煽るのか意味不明 -
121 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 12:15:53.34 ID:eZkSmTu70
塩しか認めない人は、タレの甘みを甘いのは子供向けみたいな偏見で否定してるだけで
本当に潮が好きな人は少ない気がする -
130 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 12:33:45.34 ID:2Asv/uky0
酒飲みだとタレの甘さが邪魔なんだよね
本当に良い店だと全然甘くない美味しいタレなんだけど
鳥貴族とか -
135 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 13:04:27.36 ID:ASFKwVW2O
焼き鳥に限らんよな
醤油と塩、ソースと塩、タレと塩
そして色物にカレー、マヨ、チーズ、辛子系 -
141 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 13:28:33.70 ID:GK4plCiG0
意識高い系の同僚がホルモン焼き屋でも延々「塩で!」しててワロタ
テーブル分けといてよかったー -
145 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 13:30:31.63 ID:aASbyPgy0
両方準備しとけよ
タレ準備する金と手間惜しむケチ臭い店や偏屈な拘りを客に押し付ける店は要らん -
147 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 13:44:29.84 ID:B0Cfl4NY0
30超えたらモモ肉が気持ち悪くて食えなくなってきた
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150 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 13:53:24.07 ID:7gmv1m2T0
たれで食うやつはあまり頼まないので塩コショウになるが、
減塩で少な目に頼むと安い肉は臭いがより際立つな -
154 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 13:56:25.27 ID:n2Fq8i6W0
意識高い系の同僚がホルモン焼き屋でも延々「塩で!」しててワロタ
テーブル分けといてよかったー>>141
新鮮で臭いが無いホルモンなら塩で食べないと勿体無いけどな
臭いホルモン出す店のを塩で食ったら拷問にしかならないがww -
165 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 15:54:18.58 ID:0lRiDtUj0
うちはタレもこだわって作ってるからタレで食ってほしいと思ってる
よく大学生みたいなのが通は塩!とか言ってるの聞くと悲しい -
167 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 17:13:05.00 ID:8bJ8G9FU0
結論から言うと、酒の飲めない下戸はタレ とライス
酒飲みは、塩とタレを部位で交互に楽しむ。 -
169 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 17:36:45.91 ID:4BudtnWx0
まあ、自家製タレを使ってる焼き鳥屋で塩!通は塩!とかいうバカは色々通り越して滑稽ではあるな
お店によって垂れの風味が違うのもお楽しみの一つだし -
171 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 17:49:08.64 ID:l6EfsSbP0
塩塩言うヤツほどただの食卓塩で満足してて〇〇産塩とか岩塩とか食べてもわかりゃしない
店ごとのタレの違い楽しんでる方がよほど通っぽい -
178 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 20:13:26.73 ID:YtZx7Twc0
タレ全般に言えるんだけど
ごく小さい虫がまぎれてても
分からず食っちまう恐怖がある -
179 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 20:45:40.53 ID:uRyooXuU0
いい加減にしろよ、焼き鳥を食べたいならタレだろ、タレは店の味が出るんだよ
酒飲みたいやつが塩を食うんだよ、岩塩なんか今やどこにでもある -
195 :名無しさん@涙目です。:2018/08/09(木) 23:15:57.10 ID:PeQ5SIY00
ここまでAA無し
バスの停止ボタン誰が押すかでギリギリまで張り詰めた空気が漂う車内かよ -
201 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 04:31:12.30 ID:SwI7jx2o0
函館に6回以上行ってるけど、ハセガワストアの焼き鳥弁当を食ったことが無い
来月食いに行く -
203 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 05:01:08.95 ID:dYLfoTPg0
酒呑みながら食いたいから塩かな
ある程度行ったらもうどっちでも良いけど -
207 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 08:10:12.54 ID:Wr8PX6H10
砂肝・軟骨・舌は塩
その他はタレ -
214 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 08:31:56.98 ID:ae3a+kwy0
間違えてローソンに行ったけど割引き期間中だったぜ
2本買わなきゃダメだけど
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